반응형 팥빙수1 팔빙수, 과일빙수.. 더운 여름에 더 맛있는 빙수의 유래 장마가 지나고 더운 여름에 자연스럽게 찾게 되는 디저트, 빙수! 빙수 전문점이 전국에 있을 정도로 팥빙수, 과일 빙수, 인절미 빙수 등등 여름철 대표 디저트인 달콤하고 시원한 빙수를 좋아하는 분들이 많을 텐데요. 오늘은 빙수에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 빙수는 물이나 우유 등을 얼린 얼음을 잘게 부수어 갈아 시럽과 함께 팥, 과일, 떡, 젤리, 시리얼 등 다양한 재료를 섞은 음식인데요. 예전에는 빙수를 먹고 싶을 때 어떤 종류든 '팥빙수 먹으러 가자'라는 말을 당연히 쓸 정도로 삶은 팥을 넣은 '팥빙수'가 빙수를 지칭하는 고유명사로 흔하게 사용됐지만, 지금은 워낙 여러 가지 종류의 빙수를 볼 수 있다 보니 더 넓은 뜻을 포괄할 수 있는 '빙수'라는 단어로 많이 사용되고 있습니다. 한국에서의 빙수는 조.. 2022. 7. 2. 이전 1 다음 반응형
