우엉차 효능 부작용 먹는 법 알아보기!

찬 바람이 부는 추운 겨울에는
따뜻한 차가 생각나기 마련인데요.

겨울에 건강차로 많이 마시는
우엉차! 좋아하시나요?

뿌리채소인 우엉은
추운 시기에 맛과 영양이
더욱 풍부해집니다.

오늘은 우엉차 효능과
우엉차 부작용,
우엉차 먹는 법에 대해
알아보려고 합니다!

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[ 우엉차 효능 ]

우엉은 식욕을 억제해주며
식이섬유가 풍부하고 열량이 낮은데요.
거기에 정장 작용과
배변 촉진작용을 돕기 때문에
다이어트에 좋습니다.

더불어 당질, 칼륨, 마그네슘 등
무기질도 풍부하게 함유된 우엉은
항산화 물질인 사포닌 성분까지 있는데요.

사포닌 성분은
콜레스테롤 수치를 낮춰줘
혈관 건강에 도움이 되고,
몸의 면역 기능을 높여줍니다.

또한 우엉에 있는
섬유질의 일종인 이눌린 성분이
당뇨 합병증을 예방하거나
개선하는 데 도움이 되죠.

우엉의 놀라운 점은
특정 암 예방에도
도움이 된다는 점인데요.

췌장암, 유방암, 자궁암 등
특정 암에 효과적이라는
연구 결과가 있습니다.

스트레스 완화와 우울증 개선,
관절염 완화에도 좋다는 우엉!
효능이 다양하죠?

이렇게 다양한 영양 성분이 있는
우엉은 말려서 섭취하면
유용한 성분들이 증대되기 때문에
차로 마시는 것이 좋다고 합니다.

하지만 우엉을 먹을 때도
주의할 점이 있습니다.

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[ 우엉차 부작용 ]

우엉은 성질이 차갑기 때문에
우엉차를 너무 많이 마시거나
몸이 차가운 사람이 마시면
배탈이 날 수 있으니 주의해야 합니다.

또한 꽃 종류 알레르기가 있다면
국화과에 속하는 우엉차는
섭취를 피하셔야 합니다.

또한 건강 검진이나
수술 등의 일정이 있는 분,
임산부는 우엉차 섭취를
조심하셔야 합니다.

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[ 우엉차 먹는 법 ]

1. 껍질을 벗기지 않고 껍질째로
깨끗하게 우엉을 씻어줍니다.

2. 우엉을 얇게 썰어
신문지 위에 우엉을 깔고
1~2일 정도 햇볕에 바짝 말립니다.

3. 바싹 마른 우엉은 약불로
프라이팬에 넣고 갈색이 될 때까지
5~10분간 충분히 볶아줍니다.

4. 체로 이물질과 탄 부분을 걸러냅니다.

5. 볶은 우엉 5g과 물 1L 비율로 끓입니다.

우엉차의 하루 섭취 권장량은
약 2L 정도라고 합니다.

너무 많이 마셔도 좋지 않으니
적정량을 마시는 것이 좋겠죠?

이렇게 우엉차 효능, 부작용,
먹는 법까지 한 번에 알아봤는데요.

먹기 쉽고 건강에 좋은 우엉차
겨울에 따뜻하게 한잔 즐겨보세요!

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