간에 좋은 음식 VS 안좋은 음식

대표적으로 몸의 해독작용을 담당하는 간!

간의 기능이 저하되면
푹 쉬어도 피곤하고, 감기에 쉽게 걸리며
입맛이 없는 등 여러 증상이 나타날 수 있습니다.

그렇기 때문에
튼튼하고 건강한 간의 기능을 위해
올바른 식생활을 유지하는 것이 좋은데요.

영양가 있는 음식을 골고루 먹으면서
나쁜 탄수화물을 줄이고,
단백질과 녹황색 채소를 충분히 먹는 것이
간 건강에 도움이 됩니다.

오늘은 간 건강에 도움이 되는
간에 좋은 음식과

먹을수록 간에 안좋은
간에 나쁜 음식을 알아봤습니다.

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[ 간에 좋은 음식 ]


1. 부추

동의보감에서 부추는 '간의 채소'라 할 만큼
예로부터 간 건강에 좋은 채소로 알려져 있는데요.

부추에는
간 해독을 돕는 영양소가 들어있어
간 건강에 도움을 줍니다.

더불어 따뜻한 성질을 가진 부추는
비타민 A와 C, 칼슘, 철, 카로틴 성분까지
풍부하게 함유돼 있어
인체 기능을 북돋우는 역할을 해줍니다.


2. 쑥

쑥은 우리 몸에 좋은 효능을
두루 갖추고 있는 음식인데요.

특히 간 기능을 활성화해주는
비타민과 미네랄이 풍부하며,
간의 해독과 알코올 분해 작용이 뛰어나기 때문에

간의 피로 회복에 좋아
간 건강 회복과 예방은 물론
황달 치료에도 쑥이 도움이 된다고 합니다.

3. 칡

칡에 많이 함유된 카테킨 성분은
숙취 제거에 도움이 되는데요.

알코올로 인해 손상된 간을 완화해
간 기능을 높여 튼튼하게 해줍니다.

음주 욕구를 억제하고 숙취 해소에도 좋아
과음하거나 술자리 전에 마시는 것도 좋습니다.


4. 마늘

마늘에 들어있는 셀레늄은
체내의 항산화제의 효과를 높여
간 정화에 도움을 주는데요.

더불어 아미노산이 풍부한 마늘은
혈관을 이완시키며 간 혈압을 낮춰줍니다.

또한 마늘에 들어 있는
유황 성분은 간암 억제에 효과적입니다.

 

5. 브로콜리

10대 암 예방 식품으로 꼽히는 브로콜리는
간의 해독 능력을 증가시키고 독소 배출을 도와
간 기능을 건강하게 유지할 수 있도록 도와주는데요.

브로콜리와 같은 십자화 채소인
배추, 양배추, 무, 콜리플라워 등은
간의 독소 배출뿐 아니라 지방 흡수를 줄여
지방간을 막는 데 도움이 됩니다.


6. 자몽

자몽은 간 손상 예방을 돕는 비타민C가 풍부하고
간 해독 효소 생산을 돕는 단백질이 함유되어
간에 좋은 대표적인 과일로 꼽힙니다.

자몽의 항산화 성분은
체내에 있는 독소 제거를 도와주고,
펙틴 성분은 콜레스테롤 수치를
낮추는 기능도 있습니다.

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[ 간에 안좋은 음식 ]


1. 술

술이 간에 좋지 않다는 건
다들 알고 있는 사실이죠?

음주는 간암의 주된 요인 중 하나로
간 건강을 챙기고 싶다면
술은 피하는 것이 좋습니다.


2. 기름진 음식

기름진 음식은
간 건강을 위협할 수 있는
간에 좋지 않은 음식으로 말할 수 있는데요.

튀긴 음식과 같은 기름진 음식에 있는
트랜스지방은 간에 염증을 일으킬 수 있습니다.

더불어 인스턴트 식품,
가공식품과 고지방 음식들도 많이 먹게 되면
지방간의 위험이 커지기 때문에
간 건강에 안 좋은 음식으로 볼 수 있습니다.

3. 단 음료

적당한 과장은 소장에서 처리되지만,
대표적으로 탄산음료와 같이
과당이 많이 들어간 단 음료는
간 독성을 유발해 건강을 해칠 수 있습니다.

단 음료를 포함해 도넛이나 쿠키 등
설탕이 지나치게 많이 들어간 음식도
과다하게 섭취한다면
간 건강에 나쁘다고 할 수 있습니다.


4. 오염되거나 비위생적인 음식

비위생적이거나 익히지 않은 음식,
오래된 곡류나 견과류에 핀 곰팡이 등은
간에 유해 물질로 작용할 수 있습니다.

간 건강을 위해 위와 같은 음식은
섭취하지 않는 것이 좋습니다.



 

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