소스레시피 모음! 만능 소스 양념장 레시피

요리할 때
음식의 맛을 살리는 소스!
정말 빼놓을 수 없는데요.

소스의 비율이 조금만 달라져도
맛이 달라지기 때문에
요리 초보는 쉽게 소스를
만들기가 어렵죠.

 

그래서 오늘은 알아두면
초보자도 간단하게 만들 수 있는
만능 양념장 소스레시피 모음을
준비했습니다!

요리천재 만들어주는 소스레시피로
맛있는 요리, 성공해보세요!

 

 

 

 

 

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[ 만능 양념장 소스레시피 모음 ]


✅ 초고추장 양념장
고추장 3큰술
식초 2큰술
물 1큰술
설탕 1큰술
생강즙 1/2 작은술
깨소금 약간


✅ 된장 양념장
된장 2큰술
고춧가루 1작은술
간장 1작은술
설탕 1/2작은술
다진파 1큰술
다진마늘 2작은술
깨소금
참기름 약간


✅ 간장 양념장
간장 3큰술
고춧가루 2작은술
설탕 2작은술
다진파 1큰술
다진마늘 1/2큰술
깨소금 약간
참기름 약간

✅ 양파절임 소스
물 4
설탕 1
간장 3
식초 2
맛술 2
연겨자 1


✅ 파채 소스
진간장 1.5
매실청 1
식초 1
설탕 0.5
고춧가루 0.5
참기름 1


✅ 비빔국수 소스
고추장 2
설탕 1
고춧가루 1
간장 1
참기름 2
식초 1

✅ 갈비천왕 소스
간장 1컵
설탕 1/3컵
간마늘 1술
올리고당 2술
맛술 1/3컵


✅ 뿌링클 소스
크림치즈 1술
요거트 1술
마요네즈 1술
휘핑크림 1술
설탕 2술
레몬즙 1술


✅ 지코바 소스
고춧가루 2
케첩 3
간마늘 3
설탕 3
물엿 3
간장 3
고추장 2


✅ 볼케이노 소스
고추장 3
고춧가루 1
간장 1
설탕 2
돈까스소스 1.5
물엿 2
굴소스 1
청양고추 4개

✅ 양념치킨 소스
고추장 1
케첩 1
간마늘 1/2
물 2
고춧가루 1/2
간장 1
물엿 2


✅ 허니콤보 소스
간장 4
간마늘 1
맛술 2
꿀 4
굴소스 1
물엿 2
비율로 넣고 끓이기


✅ 수원왕갈비통닭 소스
간장 10
설탕 8
미원 약간
다진마늘 2
참기름 1/2
콜라 4
식용유 1
물엿 1/2
후추 조금

✅ 와사마요 소스
간장 1큰술
마요네즈 4큰술
와사비 1큰술
올리고당 1큰술
후추 조금


✅ 만능마요 소스
마요네즈 6큰술
설탕 2큰술
올리고당 2큰술
우유 50ml
소금 조금
후추 조금


✅ 버터갈릭 소스
버터 3
우유 10
설탕 1
마요 3
다진마늘 2
치즈 1
비율로 넣고 끓이기


✅ 타르타르 소스
마요네즈 7
레몬즙 1
설탕 2
후추 조금
소금 조금
다진 피클


✅ 갈릭디핑 소스
마요네즈 3
꿀 1
다진마늘 1
머스타드 1
물 1


✅ 랜치 소스
마요네즈 1
올리고당 2
요거트 3
소금 조금

✅ 데리야끼 소스
간장 3
올리고당 3
맛술 1
물 2
전분 한꼬집


✅ 만능 덮밥소스
양조간장 1/2컵
국수장국 1/2컵
맛술 2/3컵
설탕 1/4컵
청양고추 1개
비율로 넣고 끓이기


✅ 떡꼬치 소스
고추장 1/2
케첩 2
올리고당 3


✅ 불닭 소스
고추장 2
고춧가루 2
올리고당 2
굴소스 2
다진마늘 1
간장 1


✅ 이삭토스트 소스
키위드레싱 2
설탕 1
마요네즈 2
꿀 1
비율로 넣고 끓이기


✅ 팔도비빔면 소스
고추장 3
간장 2
참기름 1.5
설탕 3
식초 1/2
사이다 1/2
우스터소스 1/4
후추 조금


✅ 마늘빵 소스
마요네즈 3
설탕 2
다진마늘 0.5
소금 조금
후추 조금
파슬리 솔솔

✅ 허니 머스타드
마요네즈 3
꿀 2
양겨자 1
다진양파 3
레몬즙 1
다진민트약간
소금 조금
후추 조금


✅ 땅콩 소스
땅콩버터 3
마요네즈 1
올리고당 1.5
파인애플통조림국물 2
허니머스타드 1


✅ 돈까스 소스
▷ 소주잔 기준
밀가루 1
버터 1
설탕 1
간장 1
케첩 1
▷ 종이컵 기준
채수 2
우유 1


✅ 스위트 칠리소스
물 15
식초 5
설탕 5
다진마늘 2/3
고춧가루 1
전분 1
홍고추 약간

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